| |
Fin de semana en el corazón de
la dehesa Extremeña.
Viajes organizados para
conocer los tesoros de la
dehesa, el hábitat del autentico
ibérico, con estancia en hotel,
visitas a la dehesa,
explotaciones porcinas,
secaderos y actividades
relacionadas con el sector
ibérico (ponencias, cursos de
corte, catas y degustaciones...)
Cursos de Corte de Jamón.
Impartidos por reconocidos
profesionales. Cursos orientados
según los conocimientos de los
asistentes, aprendizaje y
perfeccionamiento.
Ponencias y asesoramiento.
Ponemos a su disposición
reconocidos profesionales en las
diversas etapas de la
elaboración de un jamón (cría
del cerdo, despieze, curación y
secado, distribución, corte y
presentación del producto) para
ofrecer ponencias y
asesoramiento en cualquier
evento relacionado con el
sector.
Catas y degustaciones
De un toque original y
distinguido a sus celebraciones,
contrate nuestro servicio de
catas, corte de jamón y
degustación de productos
ibéricos. |
