Los jamones ibéricos se pueden clasificar de diversas formas,
(en base a su genética, a su alimentación, a su zona de elaboración ...)
desde ORO IBÉRICO los clasificaremos para usted atendiendo a su calidad.
ORO IBÉRICO comercializa los siguientes tipos de jamones:

 Jamón Ibérico Recebo                   
El animal repone entorno al 30% de su peso de entrada en montanera a
base de bellotas y hierbas, complementando el resto de su alimentación con piensos naturales.

Jamón Ibérico Bellota                     
El animal entra en montanera con 80/105 Kilos, reponiendo entorno al 60%
de su peso de entrada a base exclusivamente de bellotas y hierbas.

Jamón Ibérico Bellota DO.              
Jamón Ibérico de bellota que se acoge a los controles y pautas de elaboración
de un determinado consejo de regulador.
El jamón denominación de origen que comercializamos en ORO IBÉRICO es el Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura.